Cardenal Rodrigo de Castro Mencía red wine bottle

Tinto 2021

Botella individual
$25.00 USD
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Cardenal Rodrigo de Castro Mencía red wine bottle

Cardenal Rodrigo de Castro

Tinto 2021

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Envío gratis a partir de 6 botellas.

Sellamos las nuevas añadas con cera de nuestras propias abejas.

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EN LA COPA

Primero, cereza y mora silvestre. Después, violeta y un discreto fondo mineral. El tanino suave deja espacio a la fruta; el final permanece cuando ya has dejado la copa.

Mencía vendimiada a mano en las terrazas de piedra sobre el Sil. Elige el 2021 por su tacto amable y su carácter pausado. Ábrelo con buena compañía o cuando tengas un rato para ti.

Le van el pollo asado, las lentejas y las setas. Pero no necesitas un menú para disfrutarlo.

SERVICIO Y CONSERVACIÓN

Guarda las botellas tumbadas, en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierta, vuelve a poner el corcho y disfrútala en los tres días siguientes.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

Enviamos desde Ribeira Sacra. Verás las opciones y los gastos de entrega para tu dirección antes de pagar.

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DESDE LAS TERRAZAS

Elaboramos vino en Ribeira Sacra, donde la pizarra, el granito y las laderas sobre el Sil dan carácter a la Mencía. Vendimiamos a mano y bajamos las uvas en cajas pequeñas. Entre las cepas conviven plantas, flores y las demás formas de vida del viñedo.

Terraced vineyards on the steep sides of the Sil canyon

DESDE LAS LADERAS

Las laderas te invitan a ir despacio.

Las terrazas se alzan sobre el Sil. Cada racimo baja a mano, y la pizarra bajo las cepas deja su huella mineral en el vino.

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