Faire revivre la tradition, créer l'excellence
Au cœur de la Ribera Sacra, nous avons fait revivre une cave historique pour élaborer des vins exceptionnels qui célèbrent la résilience, l'art et l'innovation. Goûtez l'histoire. Savourez l'héritage.
Nos produits
Récompenses
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Excellence Or Plus
Notre Cardenal Rodrigo de Castro 2022 Tinto a obtenu la très convoitée distinction Oro+ dans le Guide des vins de Galice 2024 décerné par le célèbre œnologue Luis Paadín, mettant en valeur son équilibre exceptionnel et son caractère audacieux de Mencía.
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Médaille d'Argent Rosé
Notre Rosé Cardenal Rodrigo de Castro 2023 a reçu le prix Plata dans le Guide des vins de Galice 2024 , soulignant son dynamisme rafraîchissant et la polyvalence de Mencía dans l'élaboration de rosés de qualité supérieure.
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Prix du meilleur jeune vin
Lors de la XLIV Feira do Viño de Amandi , notre Cardenal Rodrigo de Castro 2023 Tinto a été nommé Meilleur Jeune Vin , témoignage de son riche profil de fruits rouges et de sa représentation de l'héritage viticole de Ribeira Sacra.
Millésimes 2023
Découvrez nos millésimes 2023 de Ribeira Sacra, avec le Mencía Rosé vibrant et le Mencía Tinto primé. Goûtez l'essence de la vinification espagnole avec ces vins élégants et axés sur le terroir. Parfaits pour toutes les occasions.
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Cardenal Rodrigo de Castro Rosado 2023
Prix habituel €16,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Cardenal Rodrigo de Castro 2023
Prix habituel €13,99 EURPrix habituelPrix unitaire / par
Spécial collectionneur
Cardenal Rodrigo de Castro: Barrica 12 mois
Meilleures ventes
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Promotion
Cardenal Rodrigo de Castro 2022
Prix habituel €12,49 EURPrix habituelPrix unitaire / par€13,99 EURPrix promotionnel €12,49 EURPromotion -
Cardenal Rodrigo de Castro Rosado 2023
Prix habituel €16,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Cardenal Rodrigo de Castro: Barrica 7 mois
Prix habituel €150,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Cardenal Rodrigo de Castro 2023
Prix habituel €13,99 EURPrix habituelPrix unitaire / par
Honorer la tradition, créer l'excellence
Niché dans la célèbre Ribeira Sacra, notre domaine viticole célèbre plus de deux millénaires d'héritage viticole. Grâce à des soins personnalisés pour chaque vignoble et à des pratiques respectueuses de l'environnement, nous créons des vins artisanaux qui incarnent la pureté de notre terre, l'esprit de nos ancêtres et l'art intemporel de notre région.
Là où la nature rencontre la passion
Nos vignobles, creusés dans les terrasses époustouflantes des pentes abruptes de la rivière Sil, témoignent de l'art de la viticulture héroïque. Ces vignes baignées de soleil partagent leur espace avec les arbres fruitiers locaux, infusant chaque raisin de l'essence de la générosité naturelle de la Ribeira Sacra. Ici, la résilience rencontre la beauté pour créer des vins qui honorent la terre et défient les attentes.
Un héritage préservé
Chaque bouteille que nous produisons reflète notre engagement envers la durabilité et la tradition. En adoptant des méthodes de culture respectueuses de l'environnement, nous préservons un héritage viticole qui prospère à Ribeira Sacra depuis plus de 2 000 ans. Chaque gorgée porte l'esprit de cet artisanat ancien, alliant la sagesse du passé à la promesse d'un avenir durable.
Un renouveau audacieux
Notre cave du XVIIe siècle, restaurée avec amour par notre famille en 2021, perpétue la tradition ancestrale de l'élaboration de vins primés. Transmis de génération en génération, ce noble héritage célèbre le talent artistique des vignerons héroïques de Ribeira Sacra. Aujourd'hui, nos vins ne sont pas seulement un produit : ils sont un hommage à la terre, à l'histoire et au rêve audacieux qui a donné vie à notre cave.