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Bodega Soutelo SL

Fuxitivo

11,0% Vol. 75 CL / 750 ml.

Precio habitual €6,00 EUR
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¡Este blanco ligero y fresco pretende ser su próximo vino para la primavera, el verano y cualquier estación! Un vino alegre y joven con una maduración rápida, Fuxitivo (fugitivo) engloba atractivos aromas de flores frescas, albaricoque, melocotón y piel de naranja con un toque de mineralidad.

Bañada por el sol en el Cañón del Sil en Galicia, España, nuestra selección pretende ser la opción audaz y atrevida en una provincia dominada por los vinos tintos. El Fuxitivo rinde homenaje a las vides del viejo mundo al honrar su espíritu desafiante y estar entre las nuevas añadas vigorizantes retratadas por esta hermosa región.

Como primera cosecha de este tipo de vino en nuestra bodega, levantamos una copa y celebramos a los rebeldes que rompen las reglas y van más allá de lo que les dicen que pueden lograr. Esto es para ti y tus nuevos horizontes.


¡Salud!

Variedad

Uva Palomino Fino.
Esta uva, utilizada principalmente en Jerez, crece de forma natural en los suelos calizos de nuestros viñedos bañados por el sol y el microclima del Cañón del Sil. Esta variedad de uva madura temprano y tiene una acidez de baja a media, lo que produce un cuerpo medio con sabores a limón, jaca, almendras y champiñones.

Región/Denominación

Galicia, España

Sabores y aromas primarios

Limón, Jaca, Almendra, Flores frescas, Albaricoque, Melocotón, Almendra y Champiñón

Porción

Servir entre 7-12°C Se recomienda una copa de vino blanco para este vino. No se requiere decantación para este vino.

Maridaje

Ostras con vinagreta de lima.
Trucha a la plancha con piñones tostados.
Salmón marinado en sésamo.
Quesos blandos como la burrata, o quesos semiduros como el manchego, el gouda y el feta salado.

Vinos Artesanales

Nuestras bodegas son pequeñas, pero nuestras añadas están llenas de sabor. Cada botella se produce a mano utilizando la menor cantidad de maquinaria, manteniendo viva la tradición de la región de vinificación familiar durante más de 2.000 años.
  • Envíos globales

    Todos nuestros vinos se envían a nivel mundial desde nuestra bodega en España. Algunas áreas geográficas pueden estar restringidas.
  • Candidato al Patrimonio Mundial de la UNESCO

    Los impresionantes viñedos en terrazas excavados en las empinadas laderas hacen de esta Reserva de la Biosfera candidata a Patrimonio de la Humanidad.