{"product_id":"cardenal-rodrigo-de-castro-tinto-2022-ribeira-sacra-red-wine","title":"Tinto 2022","description":"\u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:1.5rem;margin:0 0 1.5rem;padding:1rem 1.25rem;border:1px solid rgba(0,0,0,0.12);border-radius:8px;font-size:0.9rem;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCuerpo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMedio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTaninos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModerados\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAcidez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12,5%\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eExperimente la elegancia y vitalidad de Ribeira Sacra con \u003cstrong\u003eCardenal Rodrigo de Castro Tinto 2022\u003c\/strong\u003e , un vino que refleja la pureza de su terroir y su elaboración artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Una cosecha definida por la excelencia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Elaborado a partir de uvas Mencía y Garnacha Tintorera cosechadas a mano, este tinto de cuerpo medio muestra un equilibrio armonioso de sabores expresivos y una estructura refrescante. Las frutas rojas frescas como la cereza y la frambuesa dominan el paladar, mientras que las delicadas notas florales de violeta y matices de madera clara añaden complejidad. Una sutil esencia mineral, que recuerda a la pizarra, habla del terroir único de Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La cosecha 2022 se benefició de condiciones cálidas y secas, lo que resultó en rendimientos más bajos pero una calidad de uva excepcional. Muy seco, con taninos moderados y alta acidez, este vino ofrece pureza y vitalidad, ofreciendo un final suave y persistente. Su contenido moderado de alcohol (12,5 %) garantiza una experiencia maravillosamente equilibrada y bebible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Viticultura sostenible y artesanal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes, nuestras viñas comparten su entorno con albaricoqueros, limoneros y naranjos locales, lo que aporta matices naturales al vino. Estas uvas se cosechan en viñedos heroicos en pendientes pronunciadas de hasta 70 grados, lo que encarna el compromiso artesanal de Ribeira Sacra. En la bodega, las técnicas de baja intervención preservan la integridad de la fruta, ofreciendo un sabor auténtico de esta notable región.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Sugerencias de maridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Acompañe con cerdo asado, verduras a la parrilla, embutidos o queso manchego añejo. Este tinto versátil complementa comidas abundantes y reuniones informales por igual.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e ¿Por qué elegir Cardenal Rodrigo de Castro Tinto 2022?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eTerroir Auténtico:\u003c\/strong\u003e Resalta las características únicas de la Ribeira Sacra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eElaborado de manera sustentable:\u003c\/strong\u003e cultivado sin pesticidas y con una mínima intervención.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto:\u003c\/strong\u003e Cuerpo medio, acidez vibrante y un final persistente.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Redescubre el arte del vino con Cardenal Rodrigo de Castro Tinto 2022, una botella que lleva la tradición, la elegancia y el espíritu de Ribeira Sacra a tu mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:1.5rem;padding-top:1rem;border-top:1px solid rgba(0,0,0,0.1);font-size:0.9rem;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCompara otras añadas de Cardenal Rodrigo de Castro Tinto:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"\/es-gb\/products\/cardenal-rodrigo-de-castro-tinto-2021-ribeira-sacra-red-wine\"\u003e2021\u003c\/a\u003e \u0026middot; \u003ca href=\"\/es-gb\/products\/cardenal-rodrigo-de-castro-tinto-2023-sustainable-red-wine\"\u003e2023\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Bodega Soutelo SL","offers":[{"title":"Botella individual","offer_id":42618117718235,"sku":"BS-CRC-TJ2022-B1","price":19.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0634\/3216\/3547\/files\/soutelo-tinto-2022-v2_82d97603-520e-4ba5-8efb-56345b76e062.png?v=1788964584","url":"https:\/\/bodegasoutelo.com\/es-gb\/products\/cardenal-rodrigo-de-castro-tinto-2022-ribeira-sacra-red-wine","provider":"Bodega Soutelo","version":"1.0","type":"link"}